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Willkommen bei Ganser -  

dem etwas anderen Partyservice

 

 

Erleben Sie kulinarische Genüsse für jeden Geldbeutel!

In unserem Familienbetrieb stehen Qualität und Frische an erster Stelle.
Seit mehr als 30 Jahren bereiten wir warme und kalte sowie Spezialitäten-Buffets für Unternehmen wie auch Privatpersonen. 

Durch den angeschlossenen landwirtschaftlichen Betrieb sind wir in der Lage, Ihnen hervorragendes Fleisch aus eigener, artgerechter Aufzucht anzubieten!

Überzeugen Sie sich selbst - wir freuen uns auf Sie!

 

Wir bitten um Bestellung bis Mittwoch unter 02408-4349.

Suppen auch literweise abzugeben, bitte Behältnisse mitbringen, 

der Umwelt zuliebe.

 

Muttertag (09.05.2021)

Verwöhnen Sie Ihre Lieben und sich selber mit unseren Köstlichkeiten

Spargelcremesuppe, pro Liter 8,--€

Gemischter Vorspeisenteller

gemischter Vorspeisentellergemischter Vorspeisenteller

Roastbeefröllchen, mit frischem Spargel,

gebratenem Trauben-Speck-Spieß, Putenschnitzel "Thai" (süß-scharf),

gefülltem Ei, Frischkäsepraline mit Kräutern auf Pumpernickel,

Mozzarella im Schinkenkleid mit Olive

an feinem Salatbouquet, Dressing separat, 12,50 €

Fischvorspeise

Geräucherter Lachs und Forelle, gebratene

Riesengarnele mit Kräutern und Knoblauch,

gefülltem Ei, Pfeffermakrele, Sardinen, Lachsmousse.

Apfel-Sahne-Meerrettich, an feinem Salatbouquet,

FischvorspeiseFischvorspeise

Dressing separat, 12,50€

Unsere Vorspeisen werden auf Glastellern angerichtet.

Wenn Sie Einweggeschirr bevorzugen, verwenden wir Palmblattteller.

 

Hauptgerichte

Burgunderbraten mit Pfifferlingen,

Kartoffelgratin, gebuttertes Frühlingsgemüse, pro Portion 15,50€

Kalbsröllchen "Richelieu", in Weißweinsauce,

Kartoffelgratin und gebuttertes Frühlingsgemüse, pro Portion 19,50€

Putengeschnetzeltes, wahlweise mit Champignon-Sherry-Creme

oder in Curryrahm mit Früchten, Butterspätzle oder Basmatireis,

gebuttertes Frühlingsgemüse, pro Portion 12,50€

ErdbeetiramisuErdbeetiramisu

Unsere Hauptgerichte werden in Aluschalen angerichtet, die Backanleitung

zur Erwärmung legen wir sehr gerne bei.

 

Leckere Desserts

Obstsalat mit Vanillecreme, 8,--€ (zwei Port.)

Erdbeertiramisu, 5,--€ (zwei Portionen)

Feine Kuchen

Stachelbeerbaiser, pro St. 2,--€

Bienenstich, pro Stück 2,--€

Wir bitten um Bestellung bis  einschl. Mittwoch, 05.05.2021.

Die Speisen können Samstag, 08.05., von 12:00 bis 14:00 Uhr

und Sonntag, 09.05., von 10:00 bis 12:00 Uhr nach Absprache abgeholt werden.

Wir freuen uns auf Ihren Anruf, bleiben Sie gesund

                                                                               Ihre  Familie Ganser

Kartenzahlung nicht möglich                                                                                                          Tel: 0 24 08-43 49                           

 

 

 

Vorspeisen und Salate 

 Pochierter LachsPochierter Lachs

 Pochierter Lachs  

Warme und Kalte Buffets 

Gemischtes Fleischbrett  

Süsse Verführungen 

Obstsalat    (Beispiel)