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Vorspeisen und SalateAntipastiplatteAntipastiplatte

Hier finden Sie eine kleine Auswahl unseres Angebots.
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  Früchte aus Fluß und Meer

                                        

 Pochierter, ganzer LachsPochierter, ganzer Lachs

 

 

 

 

 

Weitere Auszüge aus unseren Köstlichkeiten:

Antipastiplatte mit gefüllten Zucchiniröllchen, Tomate-Mozzarella-Spieße,

Mozzarella im Schinkenkleid, gebratene Möhrchen, Peperoni, Oliven,

usw. auf Blattsalat oder Rucola, mit gerösteten Pinienkernen und 

Parmesanspänen, Dressing separat   1,c,h,j,k

Früchte aus Fluß und Meer (gemischte Fischplatte)    c,d,h,j,k

Carpaccio vom Rinderfilet    j

Vitello Tonnato (Kalb mit Thunfisch)    c,d,h,j,k

Tomate-Mozzarella-Spieße   h

Mozzarella im Schinkenkleid    1,h

Feldsalat mit Sonnenblumenkernen (saisonbedingt) 

Apfel-Möhren-Salat mit Feldsalat garniert (saisonbedingt)                                                                        Salate der Saison

Krabbencocktail     b,c,h,j,kSalate der SaisonSalate der Saison

Matjes "Hausfrauenart"    c,d,h,j,k                                             Tomate-Mozzarella-Spieße

Ananas-Zwiebel Salat     c,h,j,kTomate-Mozzarella-Spieße
Mozzarella im SchinkenkleidTomate-Mozzarella-Spieße Mozzarella im Schinkenkleid

Teufelssalat     c,h,j,k

Salate der Saison, zwei separate Dressing c,h,j,k

Chinakohl mit Mandarinen     c,h,j,k

Bunter Salat mit Schafskäse    h,j,k

Geflügelsalat mit Früchten    c,h,j,k

Italienischer NudelsalatItalienischer Nudelsalat

 

                                                                   Reissalat, mit Schinken    1,c,h,j,k

Nudelsalat, italienisch oder traditionell    1,c,h,j,kBayrischer KartoffelsalatBayrischer Kartoffelsalat

Blumenkohlsalat mit Schinkenstreifen    1,c,h,jk

Mexikanischer Bohnensalat (scharf)    j,k

Waldorfsalat, Sellerie und Walnüssen    c,h,j,k,o

 

 

 Zucchiniröllchen auf Blattsalat                                                                            Gemischtes Fleischbrett    

 Zucchiniröllchen auf BlattsalatZucchiniröllchen auf Blattsalatgemischtes Fleischbrettgemischtes Fleischbrett

 

 

 

 

 

 

 

 


a= glutenhaltig                    g= Weichtiere                                        m= Schwefeldioxid/ Sulfite

b= Krebstiere                       h= Milch                                                n= Schalenfrüchte/ Walnüsse

c=Eier                                   i= Schalenfrüchte/ Haselnüsse            o= Schalenfrüchte/ Mandeln

d= Fisch                                j= Sellerie

e= Erdnüsse                         k= Senf                                                 1= Speck/ Schinken Nitritpökelsalz

f= Sojabohnen                      l= Sesamsamen                                    2= Farbstoff Beta Carotin/ Butter