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Süße VerführungenMousse aux noisettesMousse aux noisettes

 

Himbeertraum mit gerösteten Mändelchen    h,o

Mousse aux noisettes, mit gerösteten Haselnüssen und Schokolade   h,i

Mousse au chocolat    c,h

Obstsalat mit Eierlikör-oder Vanillecreme    c,h,o

Apfelgratin mit Eierlikörcreme    a,c,h,i,o,2Mousse au chocolatMousse au chocolat

Tiramisu    a,c,h

Windbeuteldessert mit Waldfrüchten    a,c,h

Karamelcreme    h,o

Panna cotta mit Erdbeermark    h

Amarettocreme    a,h

Beeren in Rotwein mit Mascarpone-Cointreau-Creme     h,o

Crème caramel mit frischen Früchten    c,hApfelgratinApfelgratin

Diverse Käsesorten vom BrettDiverse Käsesorten vom Brett

 

 

 

 Diverse Käsesorten

vom Brett    h,2

 

DessertbüffetDessertbüffet

 

Obstsalat in MeloneObstsalat in Melone

 

 Käsebrett mit FrüchtenKäsebrett mit Früchten

 

 

 

 

 

 

 


a= glutenhaltig                    g= Weichtiere                                        m= Schwefeldioxid/ Sulfite

b= Krebstiere                       h= Milch                                                n= Schalenfrüchte/ Walnüsse

c=Eier                                   i= Schalenfrüchte/ Haselnüsse            o= Schalenfrüchte/ Mandeln

d= Fisch                                j= Sellerie

e= Erdnüsse                         k= Senf                                                 1= Speck/ Schinken Nitritpökelsalz

f= Sojabohnen                      l= Sesamsamen                                 2= Farbstoff Beta Carotin/ Butter